Medizinisch-diätische Mahlzeiten

Ungewürzt	Frei von Elementen oder Flüssigkeiten, die zu gastrischen Beschwerden führen könnten, und ohne stark gewürzte Zutaten, die oft schwerer verträglich sind.
Diabetisch	Reich an komplexen Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Alle Zutaten sind fettarm.
Glutenfrei	Rezepte ohne Weizen, Roggen, Gerste, Hafer oder Mehl.
Kalorienarm	Enthält komplexe Kohlenhydrate und ballaststoffreiche Zutaten.
Wenig Cholesterol	Reich an Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten und fettarm. Kann mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthalten.
Salzarm	Speisen mit sehr wenig Natrium, die ohne Salz zubereitet werden, ideal für Passagiere mit Herz-, Kreislauf- oder Nierenbeschwerden.
Laktosefrei	Speisen ohne Laktose oder Milch in ihrer organischen Zusammensetzung oder Zubereitung.
Fisch	Mahlzeiten, die vorwiegend aus Fisch und Meeresfrüchten bestehen.
Streng vegetarisch (vegan)	Nur mit Gemüse und Obst zubereitet, ohne Fleisch, Fisch, Milchprodukte oder Eier.
Vegetarische mit Milchprodukten und Eiern	Mit Gemüse und Obst, Eiern und/oder Milchprodukten zubereitet.